Что нужно для введения кондитерского бизнеса?

Здравствуйте!

Планирую заняться кондитерским бизнесом на дому и открыть ИП. Слышала о том, что для общепитов нужны сертификаты качества и т. д. Нужно ли это для домашнего кондитера? Хотела бы узнать с точки зрения закона, как везти бизнес домашнему кондитеру легально? Расскажите, пожалуйста.

Ответы

  • Добрый день!

    Для ведения бизнеса на дому в такой отрасли требуются следующие документы и процедуры:

    • получение медицинской книжки в поликлинике по месту регистрации и прохождение мед.осмотра один раз в полгода — получение в СЭС свидетельства на продукцию о соответствии всем необходимым нормам;
    • сертифицированное сырье и хранить сертификаты и декларации соответствия в течение трех месяцев или весь срок годности продуктов;
    • продавать изделия в упаковке с правильной маркировкой: надо указывать ФИО, адрес, название изделия, массу, состав, дату изготовления, срок годности;
    • организовать производство, соответствующее санитарным, пожарным и иным нормам безопасности.

    У домашнего кондитера должен быть отдельный холодильник, работать необходимо в шапочке и перчатках, посуда должна быть промаркированная, дома не должно быть домашних животных и т. д. Для оформления статуса ИП и развития вашего бизнеса рекомендуем обратиться к юристам. Я имею большой опыт работы с ИП, поэтому если вам необходима помощь в прохождении регистрации ИП и требуется консультация, то напишите мне в телеграмм @artemstrashnov на почту artem.strashnov@bflf.ru или позвоните по телефону +7 912 294 84 11

    • Поняла, спасибо! А потребуется ли мне весь этот перечень, если я буду в качестве физлица самозанятого?

Нужен срочный ответ?

Задайте вопрос бесплатному ИИ-Ассистенту и получите ответ за несколько секунд