Как грамотно рассчитать стоимость товара в розницу, а также сделать расчёт услуг?

Здравствуйте!

Я — ИП и занимаюсь детскими праздниками, а также продаю гелиевые шары. Постоянно себя ловлю на том, что я неправильно веду расчёт и хочу это исправить. Подскажите пожалуйста, какими формулами можно воспользоваться для того, что бы быть уверенным с цифрами и как правильно стратегировать, если произошли какие-либо изменения. Грубо говоря "что на что умножить" при расчёте финальной стоимости?